Cupcakes.


Vaniljcupcakes
 
•100 g smör 
•2 st ekologiska ägg 
•1.5 dl strösocker 
•1 tsk vaniljsocker 
•2 dl ekologisk mjölk 3% 
•1 st citron, skalet 
•4 dl vetemjöl 
•2 tsk bakpulver 
•1 nypa salt
 

Cream cheese frosting
 
60 g mjukt smör 
•5 dl florsocker 
•1 tsk vaniljsocker 
•1 msk färskpressad citron, saften 
•100 g Philadelphiaost 
•Några droppar valfri karamellfärg
 
Här är resepten till både muffinsarna och till frostingen. De blev verkligen så himla goda, så baka några och bjud någon du gillar, så har du gjort någon extra glad! :)

Valentine's day.

 
Heart
...
Idag är det Alla  dag för alla er som missat det! :) Saskia och Pernilla följde med mig hem och vi bakade jättesöta cupcakes. Och de var så himla goda, så därför älskar jag alla hjärtans dag, man kan äta hur mycket choklad/cupcakes/glass utan att känna sig dålig, haha! :) Bilder på cupcakesen kommer snart tillsammans med  recept!

Rosa semlor!

 
...
Idag är det semmeldagen! Jag gillar egentligen inte semlor men åt en endå, haha! :) Efter skolan åkte jag hem och har bara tagit det lungt. Hade NO prov i Ekologi i dag och jag fick A, så jag är så nöjd! Nu ska jag se på Girls, en ny serie (eller ny i Sverige iallafall:) Ha det bra! 

Espresso House

 
...
Efter skolan i fredags så åkte jag in till stan och mötte upp mamma. Sen så fikade vi på Espresso House, mitt favorit café, älskar verkligen deras kalla is chailatte. :) Och så hittade jag ett par jeans på SALT som jag köpte! Igår var jag bara hemma och tog det lungt, självklart tittade jag på Mellodifestivalen, gjorde ni? :)
 

Ett år äldre.

...
I söndags fyllde jag 14 år. Känns som om jag precis fyllde 13 fast det gått ett helt år imellan. Jag hade en superfin födelsedag och firade tillsammans med familjen. Tänkte visa några av mina presenter som jag fick i ett senare inlägg. :) Idag är det onsdag och nästan torsdag, så nu är snart helgen här. Länktar tills på fredag då jag ska åka in till stan och möta mamma för att köpa ett par Dr denim jeans! :)
 

French manicure.

Före och efter
...
Min gamla nageldesign och den nya av Laka. :) Det tog ungefär en timme innan de var färdiga, men det var riktigt kul att bli ompysslad. Laka ligger i Gallerian utanför Hollister om någon är intreserad av att få naglarna målade. Alldeles strax börjar Melodifestivalen 2013, ska såklart titta, ska ni? :)

Mysdag på stan.

...
Idag åkte jag in till stan med min mamma och syster. Vi kollade i butiker, fikade och hade det jättemysigt. Förra året när jag fyllde år, (exakt ett år sedan imorgon) så fick jag ett presentkort på Laka och det skulle gått ut imorgon så jag fixade fransk manikyr där, supernöjd! :) Vi gick på bio och såg Ego också, den var verkligen så bra, och rekomenderar den till alla!
RSS 2.0